В этот раз у нас дельные советы от Алексея Душки о том, чем заменить дорогие ингредиенты в изысканных блюдах. Следующие рекомендации возьмите себе на заметку.

1. Кедровые орешки в соусе "Песто" можно заменить на грецкие или тыквенные семечки

Зеленый соус "Песто" сейчас на пике популярности: его добавляют в пасты, салаты или...

Оказывается, всю полезность, а именно кальций, фосфор и витамин D, которые работаю в унисон, сводит на нет галактоза.


Сахар вреден. Он вызывает остеопороз (слабость костей), а также ускоренное старение организма и мозга. К тому же, казеин плохо усваивается организмом, а на лактозу у многих людей аллергия.

И пока о пользе...